Aquí no hay pan
Si quieres ver qué se cuece en mis sartenes y calderos, de manera puntual, te ofreceré alguna cazuela rica o un dulce especial.
Este espacio estará dedicado a los que, por una razón u otra, de momento no se animen a probar con experiencias panarras. Habrá de todo un poco aunque predominarán los productos de mi querida isla de Gran Canaria. Puntualmente les haré partícipes de las delicias dulces de una buena tarta o postre para compartir en buena compañía, que no solo de pan vive el hombre, ¿verdad?
PIRULETAS DOBOS
En esta ocasión, el reto era versionar la famosa tarta Dobos que se compone de un pastel de 5 capas de bizcocho, intercaladas de crema de chocolate (suele ser una buttercream) y...
Gofres de Tiramisú. Reto de bloguers
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Helado casero, sano y cremoso
Por regla general no consumo demasiados productos lácteos y lo que entra en casa suele ser de producción local y/o ecológica (sobretodo leches, yogures y quesos artesanos)....
Naked Pink Carrot Cake
Esta semana mi obrador se ha vestido de gala. La ocasión lo merece, pues la tarta que te presento en este post, sirvió para celebrar el cumpleaños de mis padres. Cumplen con...
Como hacer tu yogur casero
¡Conviértete en el dueño de tu alimentación! Desde hace varios años decidí que de mi alimentación me ocupaba yo. En el más amplio y estricto sentido de la expresión. Esto...
Ensalada fresca de Salmón
¿Te gusta aprovechar la mañana en la playa y llegar "a mesa puesta"? Si eres de los que les gusta ir a la playa muy temprano, y almorzar en casa un plato fresquito sin ensuciar...