Challad o jalad , pan judío
El pan Challad o jalad es un bollo de tradición judía. Un pan que recuerda al brioche por su contenido en huevo y un toque de azúcar, pero que lo diferencia el aroma a azahar que se incluye en su preparación. Aunque lo realmente llamativo del pan que vamos a hacer hoy es su formado … Leer más