Un panecillo para ti

En pleno verano apetece un terraceo con amigos, bebidas frías, picoteo fácil o unos buenos bollos para hot dogs o perritos calientes...yo me encargaría de los bollos,...

Parece que estamos viajando por centroeuropa, porque hoy nos vamos a Viena...Tenía ganas de preparar este pan de profunda tradición austriaca. Una masa suave de...

Comenzamos Septiembre con una receta de burguer sin culpa ya que tiene un porcentaje medio de harina integral y estoy seguro de que si la pruebas, ya no querrás esos...

Aunque la que te presento hoy es una fórmula con harina semiintegral para aprender a preparar barritas, podrás jugar y preparar otras piezas diferentes como bollitos,...

Creo que en este artículo hablaré más del suero de leche que del pan que hice con él. Como hace ya bastante tiempo que me preparo mi propio yogurt estas últimas semanas...

Para el mes de Marzo puse a mi audiencia en una difícil decisión para el reto #mejoralareceta. Y finalmente este panecillo kaiser de arándanos fue el resultado. Propuse...