Parece que el frío se ha instalado en buena parte del país y en Canarias, aunque hace buen tiempo, aún apetece encender el horno para merendar unos ricos bollos kaiser...
Iván Alonso
Resultados para la categoría “Iván Alonso”
Pan Batbout #panesxelmundo
Con esta receta de #panesxelmundo podemos hacer un viaje mental hacia la cultura árabe-magrebí e imaginarnos sentados alrededor de una mesa repleta de viandas de la...
TALLERES Y CURSOS DE INICIACION A LA PANADERIA CASERA
Desde Panes con garra iniciamos hoy una nueva andadura, anunciando lo que nunca pensé que llegaría. Y es que desde hace unos meses estoy organizando mi primer Taller de...
Focaccinas italianas
Panes por el mundo y focaccinas ...¡Estrenamos reto! #panesxelmundo Empezamos un nuevo año y habiendo acabado y mostrado mi bibliografía panarra al completo, este año...
Pandoro
Cuando me decidí a preparar este bollo navideño típicamente italiano, tenía claro que iba ser muy estricto con la técnica original, ya que la ocasión y la tradición lo...
Pan de jamón venezolano
Hacia un tiempo que tenía en mente preparar un pan tan típico, tradicional y original como este y, como en Venezuela y en las familias venezolanas del mundo, es más...
Panetonne marmolado reto #1libro1pan
A estas alturas, si quiero publicar dulces de navidad distintos cada año, habrá que innovar un poco, ¿no? Y es que el panetonne, aunque se presta a poca variedad en la...
Pumpkin Bread de Cúrcuma
En pleno mes de Noviembre y con las fiestas a la vuelta de la esquina me apetece empezar la temporada con un pan que no sea especialmente dulce de bollería como el que...
Roscón de Reyes Primitivo reto #1libro 1pan
Vale que el roscón de reyes es mas típico de enero y tendríamos que empezar a practicar en diciembre...Pero siempre se nos echa el tiempo encima y, en este caso, te voy...